Mermelada de higos

Este post se ha publicado antes de tiempo, lo dejé programado y equivoqué el día. Debe ser cosa del destino, porque quería hacer hincapié en el hecho de que la temporada de higos está próxima a su fin, que hay que correr un poco para preparar esta deliciosa mermelada de higos, y fíjate, tanto correr, tanto correr …

La receta es de 3 macarrons, un blog estupendo que va guardando las experiencias familiares de Nitdia y su familia. Seguid en enlace para ir a la receta.

Comentarios

  1. Piluka

    21-9-2011
    10:01

    Cris, gracias por el blog! Una mermelada deliciosa y un blog precioso!
    Besos

  2. Maria Àngels

    21-9-2011
    22:39

    No podría resistirme a una mermelada como ésta, el color es tan apetitoso…

  3. Tere

    21-9-2011
    23:27

    Me encanta la mermelada de higos!!!
    Te ha quedado estupenda..un besitoo

  4. victoria

    22-9-2011
    2:17

    mmmm que ganas de come un poquito, aqui tenemos que esperar hasta enero.. pero voy a guardar tu receta! saludos!
    quecocinamos.blogspot.com

  5. crisdemukavan

    22-9-2011
    10:40

    Es mi mermelada preferida!!!
    La primera vez que la probé fué en Marruecos y me encantó.
    mmmm…es buenísima!

  6. Laube

    22-9-2011
    10:40

    Por aquí la temporada de higos es más tardía. Generalmente, que no este año, empezamos a recogerlos a finales de agosto y nos duran hasta octubre. Pero este año, como no ha hecho calor en verano (sólo en septiembre), la higuera se ha negado a darnos los higos maravillosos que nos dio el año pasado. Toca fastidiarse.
    Tu mermelada es maravillosa y qué color más lindo. Bueno es de otro blog, no?. Preciosa igualmente.
    Un besoteeeeeeeeeee

  7. Heva

    22-9-2011
    16:09

    Que delicia de blog, no lo conocía y que casualidad los botecitos de colores de la fiesta!

  8. Suny Senabre

    22-9-2011
    18:47

    Adoro las mermeladas caseras, esta de higos tiene una pinta exquisita. Me encanta!!

    Un beso y felicidades por el blog.

  9. Mónica

    23-9-2011
    20:40

    Yo hice una el año pasado y pasamos el otoño tomándola. Es perfecta.
    Besos

  10. Ana Mendez

    24-9-2011
    21:10

    Quiero que sepas que salí corriendo a la frutería de la esquina para poder conseguir los benditos higos. Estaban agotados, hace solo 2 dias quedaba una caja llena! se acabó la temporada y con ellos se fueron mis mermeladas.

    Compré unos melocotones grandisimos! hice la mermelada. Mañana la pruebo.

    Gracias por esas fotos!

  11. Cris

    24-9-2011
    21:37

    da pena que la temporada de higos sea tan corta, verdad? con lo buenos que están, pero seguro que esa mermelada estará también buenísima, Ana.

  12. Lorena

    24-9-2011
    23:06

    Que maravilla de blog tienes!!!
    Da gusto pasear por aquí, si es que lo tiene todo, buenas fotos y buenas recetas.
    Me quedo a seguirte de cerca, no podría perdérmelo!
    Besitos

  13. CLaudiviri

    25-9-2011
    12:31

    Hola! he hecho algunas recetas de las que se publican aquí y son deliciosas, a pesar de que hace poquito que estoy empezando a cocinar mas en serio! Y las fotos, una pasada!!

    Un saludo y mucha energía!!

  14. caterina

    26-9-2011
    14:53

    :)
    y la foto és preciosa!

  15. Chary Serrano

    11-10-2011
    16:19

    Como tengo muchisimos higos, este año he hecho de todo: en dulce, secarlos, pan de higo, mermelada…. me encantan los higos.
    Muy buena foto. y lo que se adivina dentro.

  16. Ana Mendez

    5-11-2011
    19:55

    yo hice mermelada de melocotón gracias a esa receta!

    http://amenlugo.blogspot.com/2011/11/hacer-mermelada-de-melocotones.html

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