Desayuno de cereales con plátano y chocolate

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Me gustan mucho los desayunos. Hace años comía cualquier cosa, con prisas, el consabido tazón de café con leche o leche con cacao y algo para mojar y al rato volvía a tener hambre, lógicamente. Las magdalenas, galletas y bollos están ricos pero normalmente son calorías vacías, de digestión rápida. Hasta que decidí desayunar mejor. Este es uno de los desayunos que a menudo me preparo, no el único, ya os iré mostrando otras ideas. En la base cereales integrales, mejor si son tipo muesli o granola, la avena tiene muchas propiedades y es una manera de dejar descansar al trigo un poquito, cereal que abunda en nuestra dieta a lo largo del día (pan, pasta, repostería…), un plátano u otra fruta, y unas virutas, pocas, de chocolate negro. Si no os gusta el chocolate podéis cambiarlo por algún fruto seco (nueces, avellanas…) Y todo sumergido en leche, si podéis vegetal, por lo mismo que os decía de la avena, esta es una manera de dejar descansar a la leche de vaca, que de todas maneras la vais a tomar seguramente a lo largo del día si coméis queso, yogures, etc. Este desayuno puede incluso ser una cena cualquier día que no os apetezca cocinar al final del día. O una merienda…

Comentarios

  1. Miss Margarita

    4-3-2013
    10:46

    Me encanta la sugerencia de desayuno. Yo adoro desayunar, para mi sin duda es la comida mas importante del día. Aunque no como las cantidades de los países anglosajones, si que me gusta tomarme mis tostaditas y mi cafe y siempre caen unas cuantas galletas ;)
    Seguro que me preparo este plato alguno de estos días!
    Besos!

  2. Heva

    4-3-2013
    19:35

    A mi me gustan con yogurt, la leche la suelo utilizar para cocinar, vegetal y de la otra ;)

  3. Mglòria

    5-3-2013
    9:00

    Bravo!
    Esto si es un señor desayuno y no unos huevos con beicon!
    Yo era del cafe con leche y a correr. Pero ahora añado dos rebanadas de pan con semillas (de una harina diferente al trigo para variar la fuente de hidratos de carbono) tostadas y mojadas en la leche que algunas veces en invierno endulzo en miel (y evito resfriados). Mi falta pendiente esta en la fruta.
    Creo que mi siguiente paso sera una granola. Pero por ahora me siento satisfecha con mi desayuno.

  4. Elisabeth

    11-3-2013
    18:51

    Desde que vi esta receta llevo unas semanas haciendo este desayuno y he de decir que es brutal… ¡Gracias!

  5. Mónica- Recetas de Mon

    18-3-2013
    11:31

    Fantástico y completo desayuno. No se por qué tiene tanta mala fama el plátano… si lo tomas con moderación y en el desayuno .. Y si además es con chocolate! la combinación ideal.
    Besos

  6. White Sheep

    23-3-2013
    14:49

    Me encantou tu idea! gracias!!!

  7. Lentes Rosas

    24-3-2013
    14:38

    ¡Muy buen desayuno! ¿Dónde compras tu la granola?
    Me encanta tu blog.

  8. rosanna

    29-3-2013
    22:57

    Yo también soy de desayunar así… y también tengo un “repertorio” de deayunos que voy alternando… mmmm, ya tengo ganas de despertarme mañana para desayunar!!!!!
    Quedamos a la espera de ver el resto de tus desayunos.

  9. magda

    4-4-2013
    20:37

    un desayuno lleno de energia

  10. ana

    13-4-2013
    13:01

    Hola!, como estas?

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    Saludos

  11. Dilam

    14-5-2013
    19:38

    Tiene que estar muy rico.

  12. Cocina Fácil

    21-3-2016
    19:45

    Parece que tiene que estar muy bueno, mañana lo pruebo sin falta.

    Muy buen blog!

    Saludos

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