Como.Come.Cami



Se que a la mayoría de los que seguís Pimienta rosa os va a gustar Como.Come.Cami. Yo ya lo tengo guardado en mi olimpo personal de blogs favoritos. No recuerdo como lo descubrí pero sí recuerdo que me llamó la atención su original nombre y la primera receta que vi y quise cocinar ipso facto, esta pizza de mijo. He de confesar que aún no la he cocinado (últimamente, con la mudanza y demás, no he podido emprender demasiado), y que conforme ha pasado el tiempo he ido ampliando la lista de recetas que quiero probar de este fantástico blog culinario, que brilla tanto por sus propuestas sanas, descomplicadas y personales como por una estupenda fotografía. Además, Camila, su autora, entrelaza las recetas con viajes suyos y relatos de “cosas lindas” que se cruzan en su vida.



He hablado un poco con Camila y me cuenta que:

Como.Come.Cami empezo en Noviembre 2010, con la idea de publicar recetas vegetarianas y hacer diferentes notas sobre los ingredientes que existen hoy en el mercado para vegetarianos y para aquellos que quieren llevar una vida sana. La fotografía siempre me gustó, y fue muy natural incluirla en el blog. Me parece interesante que se vea el resultado final de la receta, y me divierte mucho sacar fotografías y compartirlas.

Creo que en general, hay un malentendido acerca de la comida vegetariana, ya que casi todo el mundo cree que es aburrida, sin gusto, y monotona. Siendo argentina, todo mis amigos y familiaries me preguntaban continuamente: Cami, como comes? como sos vegetariana en Buenos Aires? y de ahí también salió la idea, y el nombre del blog. Quería mostrar y compartir ricas, sanas, y vegetarianas recetas con todos aquellos que son, o quieren convertirse en vegetarianos, o quieren tener una vida un poco más sana.



Yo no puedo estar más de acuerdo. La comida vegetariana no es para nada aburrida ni insustancial, más bien al contrario, y tiene un sinfín de posibilidades. De hecho, Pimienta rosa también nace por un deseo de elaborar y documentar un tipo de cocina así, sana pero con gracia, lo digo muchas veces. No le perdáis la pista a Como.come.cami si también os gusta este espíritu culinario.




Comentarios

  1. dina

    16-6-2011
    8:53

    Uf qué sano!!

  2. gupanla

    16-6-2011
    9:02

    que buena pinta….voy a investigar!!

  3. señorita mandarina

    16-6-2011
    9:40

    vaya fotazos

  4. Carmen

    16-6-2011
    9:52

    Ahora la visitaré

  5. Elena

    16-6-2011
    9:56

    Estoy muy de acuerdo contigo, Cris. Aunque me gusta mucho la carne y el pescado, me encantan los platos vegetarios. Con las verduras se pueden hacer verdaderas maravillas!!!

    Las fotos se ven espectaculares y los platos muy apetitosos. Le echaré un vistazo al blog de Camila. Gracias por la recomendación :)
    Besos.

  6. Carol

    16-6-2011
    9:58

    Me encantan todos los reviews que nos haces de otros blogs y demás cosillas! Muchas gracias!

    Un besote

  7. Marhya

    16-6-2011
    10:12

    No lo conocía, ahora voy a visitarlo.

  8. luisa

    16-6-2011
    10:32

    no lo conocia voy a visitarlo. Bss

  9. natalia

    16-6-2011
    13:49

    Tiene una pinta…. que ahora mismo me voy a verlo

  10. Eva

    16-6-2011
    15:11

    Pero ¿como no nos lo habías contado antes? una de las mías y yo sin conocerla, voy para allá.
    Un besote

  11. zer0gluten

    16-6-2011
    16:23

    Hace muchos años que no desaprovecho la oportunidad de visitar un restaurante vegetariano cuando se cruza en mi camino. Jamás he pensado que sea una comida aburrida sino todo lo contrario, pues la ausencia de ingredientes agudiza el ingenio y el trato de la materia especializa al cocinero. Me encanta visitar sitios vegetarianos. Me ayudan mucho a aprender y siempre hacen que me apetezca comer y disfrutar de lo bueno que nos da la tierra.
    No conocía este blog, pero me ha enganchado. Es natural y bonito. Apetece pasear por la cocina de Cami.
    Gracias y un beso.

  12. Maru

    16-6-2011
    18:57

    Hola! hace poco conocí el blog de Cami y me encantó! también soy argentina, vivo en BsAs, una ciudad donde todos son carnivoros y a veces se hace muy dificil tratar de comer sano. Saludos!

  13. LIDIA

    16-6-2011
    19:41

    Yo soy vegetariana y la verdad es que me ha gustado mucho el blog de Cami! Sigue tu línea de cocina sana.. ;) y me da un montón de ideas!! Un besote

  14. Cami Jurado

    16-6-2011
    20:10

    Mil gracias! beso grande a las Pimientas Rosas!

  15. Linda Susan

    16-6-2011
    21:57

    No conocía este blog que nos propones y me encanta…de acuerdo también en lo de la comida vegetariana. Genial. Un beso

  16. Cris

    16-6-2011
    22:02

    Sabía que os gustaría :-)

  17. Polin

    17-6-2011
    2:10

    mi blog tiene muchas recetas vegetarianas y me he dado cuenta que la gente lo agradece!!! comer sano es lo máximo!!

  18. Meritxell

    17-6-2011
    9:07

    Genial, mi hermana es vegetariana, i nosotros no pero casi. Voy axsacar muuuy buenas ideas!!

  19. núria

    17-6-2011
    15:34

    Que guapo….vaya fotos, recetas una pasada….pero he intentado hacerme seguidora y no hay la opción??? que pena…
    besos

  20. Jackie Rueda

    18-6-2011
    2:23

    Que delicia de blog! Lei las tres primeras recetas y estoy salivando como el perro de Pavlov y eso que acabo de comer. Buenisimas ideas para mi vegetariana!
    GRACIAS CRIS!
    Ya lo pongo en mi reader.

  21. hanis

    19-6-2011
    15:29

    tenias razon a mi me encanta y voy a hacer como tu e incluirlo en lista de blogs favoritos ^^

  22. Piluka

    22-6-2011
    14:52

    Voy a ver el blog, porque desde luego las fotos son impresionantes!
    Gracias por darnos a conocer tantas cosas bonitas…

  23. Vanessa

    29-6-2011
    0:11

    Muchiiiiiiiiisimas gracias por dar a conocer el blog de Cami, es absolutamente maravilloso, me han enamorado: las recetas, las fotos, las maravillosas palabras que acompañan cada post…todo…jajajajajajajajajajajaja…me has hecho muy pero que muy feliz, GRACIAS!!!

  24. Juli Abiusi

    10-10-2012
    5:37

    Cami es genial!!!! Siempre visito su blog, las recetas son un éxito!

  25. cattan

    20-1-2013
    2:08

    Hermoso tu proyecto, soy vegetariana hace muy poco, y fotografa hece 9 años. Ahora trabajamos con mi hermana (tambien vegetariana) en un proyecto de alinentacion a base de harina integral. Gracias por compartir el conocimiento!! saludos.

  26. bolas chinas

    5-2-2014
    11:57

    ¡Que alegría! con lo que me cuesta encontrar buenas recetas para comer vegetariana, acabas de añadir dos fans a tu blog, naturalmente yo y mi pareja.

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