Chef Pimienta rosa de octubre

Tras el parón vacacional volvemos con nuestro concurso Chef Pimienta rosa de nuevo. Para los que no lo conozcáis seguid el enlace para ver las bases generales, pero de manera resumida se trata de premiar recetas que tengan el espíritu de este blog, es decir, que sean sanas, sencillas y sabrosas, con un ojo puesto en alimentar a toda la familia, grandes y pequeños. La verdura ha de ser uno de los principales protagonistas del plato, presentar una buena fotografía y un texto introductorio que cuente algo acerca de la receta.

La receta ganadora de la última edición, la de verano, fue este sorbete de albaricoques de Mi dulce tentación. Para esta nueva edición el tema lo hemos tenido claro de manera muy rápida a partir del premio para el ganador, que como veréis es un juego de sartenes, o bien, una plancha eléctrica. Y así pues este mes vamos a buscar la receta más Chef Pimienta rosa que haya sido cocinada de principio a fin en sartén o plancha (atención, no valoraremos las que usen otros tipos de cocciones complementariamente), la gracia es esa, que se pueda cocinar en un único instrumento de cocina, sea sartén, sea plancha.

Nuestro patrocinador en esta ocasión es Dosefes, una empresa que reune las mejores marcas en pequeños electrodomésticos y que nos ha ofrecido dos grandes regalos a elegir uno por el ganador. Y tenemos un jurado de excepción, como se suele decir y como hemos tenido hasta ahora. Pamela de Uno de dos y Paco de Lazy blog. Les agradezco a los dos haberse metido en este embrollo, pues no es nada fácil decidir a quien elegir entre tantas y tan buenas recetas como nos llegan de normal.

 



Nuestra aportación simbólica, porque lógicamente nosotras nos concursamos, es esta sarten de patatas con espinacas y huevos estrellados, un plato muy sencillo, sabroso y sano. Por cierto, cocinado en una Green pan que yo ya tenía. Aquí la foto y la receta en el siguiente post para que quede guardada en el índice de recetas. Revisad las bases generales del concurso aquí.  Recordad que no hace falta dejar el enlace en este post, solo enviarlo al email de contacto indicando en el asunto: Concurso Pimienta rosa octubre. Podéis concursar tanto los que tenéis blog como los que no lo tengáis. Tenéis de plazo hasta el 25 de octubre a las 24.00.

OPCIÓN 1: 2 sartenes GREENPAN Kyoto sin inducción ( 24cm/28cm ) 

OPCIÓN 2: 1 Table Chef PRINCESS ref.102300

 

Comentarios

  1. Marhya

    3-10-2011
    9:54

    Pongo las neuronas a funcionar, a ver qué se me ocurre que sea muy pimienta rosa. ;-)

  2. miquel

    3-10-2011
    10:29

    a ver si encuentro un hueco y participo
    beso

  3. Dafne1900

    3-10-2011
    13:14

    A por el premio!!!! enseguida me pongo a pensar qué receta enviar para ser la chef pimienta rosa!!! ;-)

  4. Helena / Rico Sin Azúcar

    3-10-2011
    20:28

    Buffffff, todo en una sartén: chungo, porque yo soy de las que usa 5 tipos de cacerolas al mismo tiempo! Me pongo a exprimir el cerebelo, a ver qué sale ;-)

    Besines

  5. Palmira

    3-10-2011
    22:11

    A por una idea ;o)
    Palmira

  6. LAURA

    3-10-2011
    23:16

    Cris tengo dudas:

    - Los woks los consideramos sartenes?
    - Se puede cocinar en varios tiempos, no? me explico. Ahora paso esto, lo retiro. Añado esto lo retiro, pongo lo otro aunque sea siempre usando la misma sarten?

    Me he explicado? es que tenía una idea en mente y era para ver si se adaptaba.

    Qué bien volver a tener el concurso por aquí. Lo echaba de menos!!!!

  7. Cris

    4-10-2011
    8:09

    Sí, Laura, puede ser en wok pero también puedes probar a hacer lo que tienes en mente cocinar en wok, en una sartén, si te parece, estarás mas ajustada al tema del mes. Sí, puedes hacerlo en varios tiempos :) me alegro.

  8. Chez Silvia

    4-10-2011
    10:15

    Vamos pensando!!!!Bss

  9. Jara

    4-10-2011
    10:18

    Uy pues a ponerse a ello! ^^

  10. kako

    4-10-2011
    11:49

    Es decir, de principio a fin en la misma sartén o plancha?, sin uso de otras cacerolas?, bueno, supongo que si batimos huevos serán aparte y eso vale, no?
    Estupenda idea, si me aclaras esas dudas busco algo para participar.
    Un beso.

  11. Cris

    4-10-2011
    13:42

    sí, la cocción en una sartén o plancha pero la preparación previa donde se desee.
    un abrazo

  12. LAURA

    4-10-2011
    14:39

    Gracias!!!

  13. Pam

    5-10-2011
    18:15

    Gracias por pensar en mí como jurado, espero y deseo que se anime mucha gente!!!!

  14. Sara

    19-10-2011
    19:06

    Hola Cris, yo tengo otra duda…la preparación la hacemos toda en la sartén, pero la presentación puede ser en plato?

  15. Cris

    20-10-2011
    8:41

    sí, se puede presentar como queráis. un abrazo

  16. Abril

    25-10-2011
    18:54

    Dónde ponemos el enlace? En esta entrada?
    Gracias

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