Categoría: Iniciativas
Bacalao con salsa de naranja y frutos secos, de Yo como bien
20 de febrero de 2013 10:00. Por Cris.
Me gustan los proyectos e iniciativas que tienen la comida en su centro de acción y siempre me ha rondado la cabeza poner en marcha alguno yo misma, con otras amigas emprendedoras muchas veces hemos comentado alguna idea, principalmente para llevar comida a domicilio. Por eso me ha gustado el proyecto Yo como bien y me Continuar leyendo
Sugartremens, revista online de repostería
27 de septiembre de 2012 11:56. Por Cris.
Hoy tenemos el placer de hablaros de la revista online de repostería Sugartremens, un proyecto hecho con mucho mimo y dedicación para cubrir un espacio hasta ahora desierto, el de las publicaciones online de repostería en castellano. Ya hay dos números publicados, podéis verlos aquí. Además de todo lo dulce que tiene que ofrecer esta Continuar leyendo
Alimation
20 de octubre de 2011 9:10. Por Cris.
El realizador, infografista, fotógrafo e ilusionista Alexandre Dubosc, ha filmado esta animación hipnótica que él presenta como “Un sabroso tributo al cine primitivo y los juguetes ópticos”. Se necesita ser ingenioso para crear algo jugando con estos temas y la comida. Y es en el postre, al final, cuando parece que se cae en la cuenta del Continuar leyendo
Pizza Patagonia de la pizzería Rosmarino
28 de septiembre de 2011 9:24. Por Cris.
Esta semana está siendo muy especial, el lunes tuvimos una invitada queridísima y hoy tenemos a una mujer también muy estimada, y eso que solo la conozco virtualmente, pero intuyo que me llevaría genial con ella en persona. Laura Gariglio fue compañera en L’atelier y es de las primeras lectoras que tuvimos en Kireei. Ella Continuar leyendo
Filmin. Han ganado …
13 de septiembre de 2011 8:44. Por Cris.
Los comentarios para entrar en el sorteo de Filmin se cerraron ayer lunes 12 de septiembre a las 8 de la tarde. Una vez realizado el sorteo, han ganado el sorteo los comentarios 56, 75, 70, 28, 81 que corresponde a … Enhorabuena! Y gracias a todos por participar. En breve nos pondremos en Continuar leyendo
Meet the Dubiens
26 de julio de 2011 10:00. Por Cris.
Meet the Dubiens es un blog muy atractivo visualmente, con fotos de familia, recetas y crafts. He recopilado algunas de los ejemplos publicados en su sección Food fun Friday. No hace falta cocinar siempre platos para los niños de esta manera, yo apenas lo hago, pero hay que reconocer el ingenio que poseen y Continuar leyendo
Mi huerto en casa
13 de junio de 2011 9:45. Por Cris.
Llevo tiempo queriendo cultivar en casa, y por fin, me he puesto a ello. Hoy empiezo en Kireei a documentar el proceso. Seguid el enlace si os apetece saber más del tema, en este primer post podréis asistir a los preliminares. Cuando consiga cosecha irá directa a recetas para Pimienta rosa, eso seguro. Me hace Continuar leyendo
Menúdavida
27 de mayo de 2011 8:00. Por Cris.
Menúdavida, organic food culture, es una iniciativa de Vanessa Losada y François Winberg, artistas transdisciplinarios, ecochefs y fooddesigners. En pleno centro de Madrid a 5 minutos de Callao y C/Fuencarral proponemos un lugar para comer sano y experimentar otra forma de alimentación, un take away 100% ecológico con platos inspirados en la macrobiótica oriental, Continuar leyendo
Chef Camp
6 de mayo de 2011 9:00. Por Meisi.
Se acerca el verano y con él los campamentos ¿habíais oido alguna vez hablar de un campamento de cocina? Pues exactamente eso es Chef Camp, ofrecido por la escuela de cocina Apetitoh! en Madrid. “Cada día una clase que los más jóvenes de la casa cojan el gusto a cocinar y aprendan a comer cosas diferentes Continuar leyendo
Una cena especial
16 de diciembre de 2010 9:00. Por Elena.
¿Nunca se os ha ocurrido organizar una comida en un entorno especial? Lo que se entienda por entorno especial dependerá de cada uno pero, desde luego, el escenario escogido en este caso es espectacular: una cena junto al puente del Golden Gate. Prestad atención también a los detalles de decoración de la mesa y su Continuar leyendo