Categoría: Concurso Chef Pimienta Rosa

  Una manera muy socorrida para cocinar rápido, sencillo y sin recetas es hacer un salteado de verduras y hervir arroz, cosa que puede hacerse simultáneamente. Si además le ponéis al salteado algún extra y hervís arroz también algo especial ya tenéis un plato de fiesta. Este arroz integral basmati es especial (ojo, no digo que Continuar leyendo

  Ya estamos en abril y parece mentira ya que da la sensación que hace poco estábamos cambiando de año. Estrenamos, por tanto, nuestra segunda edición del Chef Pimienta rosa, el concurso de recetas de cocina que tiene como meta encontrar y premiar a los mejores Chefs que publiquen o envíen recetas con la filosofía Continuar leyendo

  Esta receta la ideamos e hicimos Meisi y yo juntas en su casa, el día que nos juntamos para organizar el concurso. Es una receta que contiene las tres ESES, es sencilla, sana y sabrosa y con un ojo puesto en los niños. Se trata de sofreír zanahoria y calabacín, hacer una tortilla francesa, ponerle Continuar leyendo

Ahora que ya conocéis el funcionamiento del concurso os hablaremos del primero, el de este mes de marzo. Para este primer mes de estreno hemos decidido proponeros como tema “la comida enrollada”. No, no queremos decir la comida con buen rollo, sino, comida dentro de un rollo. Hay muchas maneras de meter unos ingredientes dentro Continuar leyendo

Como os comento muy a menudo, una de las principales razones de ser de Pimienta rosa es compartir recetas que sean sanas, sencillas y sabrosas (me acabo de dar cuenta, tres ESES). Recetas con una buena cantidad de verdura, con pocos ingredientes y normalmente de temporada, y apetitosas, sabrosas, “con gracia”(como decía uno de vosotros Continuar leyendo