Categoría: Blogesfera culinaria

Las fotos que vais a ver a continuación son de un taller de pizzas para niños celebrado en Osteria 24, en Oviedo. La sesión la realizó uno de nuestros colaboradores en Kireei, Pelayo Lacazette y son preciosas, dignas de ser publicadas y admiradas. Qué bonito taller en un entorno agradable. ¿Qué tiene la pizza que Continuar leyendo

Ya tenemos ganadores para el Evento Photo blog del mes de abril!!! Queremos daros las gracias a todos  y confesaros que el jurado lo ha tenido muy difícil, es una pena no poder otorgar este reconocimiento a alguno más ya que entre los 61 participantes hay verdaderas maravillas. Os recuerdo que nuestro jurado ha estado Continuar leyendo

Ayer publicamos en Kireei  un nuevo proyecto de colaboración que hemos puesto en marcha con Heva de Tarjeta de embarque, Pepi de Islapastel, Caterina Pérez y Álvaro Sanz. Cursos de fin de semana en una casa rural conjugando relax y formación. Para los aficcionados a la cocina fijaos en los tres primeros. Cocina con S: Continuar leyendo

Esta semana ha sido muy emocionante, la empecé con el post de Mikel y la acabo siendo la anfitriona del Evento photoblog de este mes de abril. La mayoría de vosotros conoceréis ya la fantástica iniciativa de fotografía culinaria organizada por Ivana de My little things y Cris de The crazy tea party. Este evento fotográfico Continuar leyendo

Casi se me pasa el mes sin participar en el grupo flickr “Una porción y media“, iniciativa de Caterina Pérez, que este mes está dedicado a las legumbres. Aquí van mis dos propuestas. Lentejas y arroz con zanahoria caramelizada Ensalada de garbanzos y berenjena con queso fresco de cabra  

Nunca deja de sorprenderme mi compañera Heva, de Tarjeta de embarque, siempre buscando la manera de cocinar más sano, sin perder el placer en el paladar de las delicias culinarias. Pasen y vean, os dejo con ella.   Últimamente he visto por la red muchas recetas preparadas con buttermilk y curiosa como soy he buscado la Continuar leyendo

Dos proyectos han captado mi atención esta semana. El primero estas preciosas fotos de tartas Pantone visto en Griottes, un blog del que ya os hablé.     Y el segundo esta serie de banderas confeccionadas con los alimentos representativos de cada país, visto en Fronteras, vía Mr Wonderful. Nuestro territorio está representado por la Continuar leyendo

He aquí una receta que encaja en el espíritu Pimienta rosa a la perfección. Hacer pasta fresca con los niños es por un lado un divertimento y por otro, y como consecuencia, una manera de que a los niños les apetezca más probar lo cocinado. Además, esta receta es perfecta para el paladar adulto, de Continuar leyendo

      Hacía tiempo que os quería hablar de Pan y Peter,  el proyecto de Carlos Gómez y Ana Ayala, un blog de recetas ilustradas con mucho encanto. He hablado con ellos y me han contado como surgió la idea:   Detrás de Pan y Peter, estamos Carlos Gómez y Ana Ayala. Yo soy Continuar leyendo

Hace poco os hablé de la iniciativa de Caterina Pérez, una porción y media, ¿os acordáis? Una galería flickr donde subir nuestras comidas hechas en solitario que ya cuenta con 60 miembros. Caterina ha propuesto que el mes de febrero sea el mes de las sopas y esta es mi propuesta, una rica crema de Continuar leyendo