Categoría: Blogesfera culinaria

Kireei magazine 4

Kireei magazine 4 y Feliz verano

2 de julio de 2013 9:03. Por .

Con esta bonita foto de Heva de Tarjeta de embarque os presento Kireei magazine 4, aunque muchos de vosotros ya la habréis visto en Kireei, en la tienda online y en los puntos de venta. Nuestro nuevo número tiene un par de artículos relacionados con la cocina, una entrevista a Mikel López Iturriaga, El Comidista, Continuar leyendo

DSC_5869

Saquitos de col rellenos, de La cocina de Ompa-Lompa

17 de junio de 2013 8:29. Por .

Últimamente tengo visitantes de lujo, que traen delicias ídem, qué gusto. Hoy nos visita La cocina de Ompa-Lompa y nos trae esta fantástica receta de saquitos de col rellenos. Las fotos son de Pelayo Lacazette, colaborador nuestro en Kireei, fotógrafo con muchísimo talento y sensibilidad. Os dejo ya con la receta, que la disfrutéis. Gracias Pelayo Continuar leyendo

01052013-_MG_5262

Mandarina cake, de Nona Bruna

21 de mayo de 2013 9:23. Por .

Hoy tengo una invitada de lujo que me trae una pastel fantástico, un pastel de mandarina. Conozco a Lola Giardino,  Nona Bruna desde hace un tiempo y cada día me sorprendo más con su particular mundo. Sus recipientes de cerámica me parecen preciosos, de ellos ya hablé en Kireei, estoy deseando comprarle unos platos y tazas. Continuar leyendo

catalogo_portada3-600x600

My little things, cocina con Ivana

7 de febrero de 2013 10:34. Por .

Hoy os quiero hablar de un libro de cocina muy especial, el de Ivana de My little things. Imagino que conocéis ya su blog, un referente en el mundo de los blogs culinarios. Ivana lleva años compartiendo sus recetas, con mimo y dedicación, es siempre un placer pasearse por su cuaderno de bitácora. Además, tuvimos Continuar leyendo

IMG_5342

Tortilla de patatas, calabaza y espinacas

24 de enero de 2013 16:51. Por .

Soy adicta a los libros de cocina, lo confieso. Pero no a cualquiera, me gustan los libros de gastronomía que poseen algo más que una recopilación de recetas más o menos interesantes, algo que haga que el libro no sea simplemente un blog puesto sobre el papel. Hace poco compré Small plates, sweet treats, de Continuar leyendo

15-1-2013 13.1.27 1

Lento desayuno de domingo, de Heva, en Kireei magazine 3

16 de enero de 2013 9:15. Por .

  Después de un largo parón retomo Pimienta rosa con el reportaje que Heva realizó para Kireei magazine 3, un número dedicado a la lentitud, al tiempo, a la calma. La propuesta de Heva, un lento desayuno de domingo, nos encantó. Cinco recetas para desayunos para cualquier momento pero sobre todo para el fin de Continuar leyendo

panybote

Sopa de tomate y patés de colores en Kireei magazine 2

16 de octubre de 2012 8:59. Por .

En Kireei magazine 2 publicamos estas dos recetas de nuestra colaboradora Heva y hoy las rescato porque ya van apeteciendo las sopitas calentitas. Los patés de colores es algo que os puede dar mucho juego con los niños en la cocina. ¿Tenéis ya la revista? Se puede comprar online aquí y también suscribirse a dos números con Continuar leyendo

logo sugrartremens big300

Sugartremens, revista online de repostería

27 de septiembre de 2012 11:56. Por .

Hoy tenemos el placer de hablaros de la revista online de repostería Sugartremens, un proyecto hecho con mucho mimo y dedicación para cubrir un espacio hasta ahora desierto, el de las publicaciones online de repostería en castellano. Ya hay dos números publicados, podéis verlos aquí. Además de todo lo dulce que tiene que ofrecer esta Continuar leyendo

Kensal Rise_15.6.12 -0601

De vacaciones

2 de julio de 2012 9:34. Por .

Habréis notado poca actividad últimamente por aquí y es que este final de curso ha sido de infarto. De momento seguiré con poca actividad, necesito pasar un tiempo cocinando sin más, sin publicar, pero haré fotos eso sí, para publicarlo cuando recupere fuerzas y venga con ganas de nuevo. Os deseo un feliz verano, y Continuar leyendo

fw0612wde121

Foto deliciosa

5 de junio de 2012 12:45. Por .

Hoy estreno sección, la de las fotos deliciosas. De vez en cuando publicaré fotos que encuentro navegando y que captan mi atención, fotos extraordinariamente bellas, de comida o de algo relacionado con la cocina. Me estreno con este pastel de almendra y limón con cobertura de crème fraîche publicado en la revista Food and wine Continuar leyendo