About: Cris

Recent Posts by Cris

Saquitos de col rellenos, de La cocina de Ompa-Lompa

Últimamente tengo visitantes de lujo, que traen delicias ídem, qué gusto. Hoy nos visita La cocina de Ompa-Lompa y nos trae esta fantástica receta de saquitos de col rellenos. Las fotos son de Pelayo Lacazette, colaborador nuestro en Kireei, fotógrafo con muchísimo talento y sensibilidad. Os dejo ya con la receta, que la disfrutéis. Gracias Pelayo Continuar leyendo

Triffle de fresas con bizcocho de chocolate, de Tarjeta de embarque

  Internet me ha regalado la posibilidad de conocer gente extraordinaria, seguro que os ha pasado lo mismo. Heva, de Tarjeta de embarque es una de ellas, alguien que ya forma parte de mi pequeña tribu. No hace falta que diga nada más … Os dejo con ella con este fantástico Triffle de fresas y Continuar leyendo

Mandarina cake, de Nona Bruna

Hoy tengo una invitada de lujo que me trae una pastel fantástico, un pastel de mandarina. Conozco a Lola Giardino,  Nona Bruna desde hace un tiempo y cada día me sorprendo más con su particular mundo. Sus recipientes de cerámica me parecen preciosos, de ellos ya hablé en Kireei, estoy deseando comprarle unos platos y tazas. Continuar leyendo

Panecillos redondos de espelta

Hacía tiempo que no hacía pan, lo tenía muy aparcado, hasta que gracias a mi amiga Bea que me dio esta receta he vuelto a la carga con uno de los placeres de la cocina más agradecidos. Os recomiendo estos panecillos si: 1. No habéis hecho nunca pan en casa 2. Preparáis bocadillos para almorzar Continuar leyendo

Teterum. Té por suscripción

  Hace años que soy una apasionada de las infusiones. Por eso me ha gustado tanto Teterum, y me he suscrito de inmediato. ¿Queréis conocer un poco mejor esta novedosa iniciativa? Teterum es un servicio de té por suscripción en el que el suscriptor recibe 5 tés (160g) en un pack de imágen ecológica y cuyo envoltorio además Continuar leyendo