About: Cris

Recent Posts by Cris

Kireei magazine 4 y Feliz verano

Con esta bonita foto de Heva de Tarjeta de embarque os presento Kireei magazine 4, aunque muchos de vosotros ya la habréis visto en Kireei, en la tienda online y en los puntos de venta. Nuestro nuevo número tiene un par de artículos relacionados con la cocina, una entrevista a Mikel López Iturriaga, El Comidista, Continuar leyendo

Saquitos de col rellenos, de La cocina de Ompa-Lompa

Últimamente tengo visitantes de lujo, que traen delicias ídem, qué gusto. Hoy nos visita La cocina de Ompa-Lompa y nos trae esta fantástica receta de saquitos de col rellenos. Las fotos son de Pelayo Lacazette, colaborador nuestro en Kireei, fotógrafo con muchísimo talento y sensibilidad. Os dejo ya con la receta, que la disfrutéis. Gracias Pelayo Continuar leyendo

Triffle de fresas con bizcocho de chocolate, de Tarjeta de embarque

  Internet me ha regalado la posibilidad de conocer gente extraordinaria, seguro que os ha pasado lo mismo. Heva, de Tarjeta de embarque es una de ellas, alguien que ya forma parte de mi pequeña tribu. No hace falta que diga nada más … Os dejo con ella con este fantástico Triffle de fresas y Continuar leyendo

Mandarina cake, de Nona Bruna

Hoy tengo una invitada de lujo que me trae una pastel fantástico, un pastel de mandarina. Conozco a Lola Giardino,  Nona Bruna desde hace un tiempo y cada día me sorprendo más con su particular mundo. Sus recipientes de cerámica me parecen preciosos, de ellos ya hablé en Kireei, estoy deseando comprarle unos platos y tazas. Continuar leyendo

Panecillos redondos de espelta

Hacía tiempo que no hacía pan, lo tenía muy aparcado, hasta que gracias a mi amiga Bea que me dio esta receta he vuelto a la carga con uno de los placeres de la cocina más agradecidos. Os recomiendo estos panecillos si: 1. No habéis hecho nunca pan en casa 2. Preparáis bocadillos para almorzar Continuar leyendo